Wir - das sind Bäckermeister Harald Heilmann und Bäckermeisterin und Konditorin Susanne Heilmann-Griebel
und unser Backstuben- und Verkaufsteam.
Nur in einem Fachbetrieb gibt es die Auswahl an Brot und Brötchen, die wir Dir bieten.
Unser Backstubenteam ist Tag für Tag - oder besser Nacht für Nacht - auf den Beinen, um Euch jeden Morgen knusprig frische Brötchen und Brote in bester Qualität anbieten zu können.
In unserem kleine Café bieten wir Dir morgens ein gemütliches Frühstück an, aber auch an den kleinen Hunger zwischendurch haben wir gedacht. Belegte Brote und Brötchen sowie kleine, warme Gerichte haben wir immer im Angebot. Am Nachmittag kannst Du Dich bei uns mit Freunden und Bekannten in unserem Café treffen. An unserer Kuchentheke findest Du eine reiche Auswahl an Torten, Kuchen und Kleingebäck.
Auch das Schnapsbrennen hat bei uns Tradition. Schon um 1930 wurde der damaligen Bäckerei, neben der zu dieser Zeit noch bestehenden Gastwirtschaft, die Brennerei angegliedert. Noch heute machen wir von unserem Brennrecht Gebrauch und brennen verschiedenste Früchte in unserer hauseigenen Brennerei.
Ob Hefekuchen, Sahnerolle oder eine Torte für einen besonderen Anlass - sprich uns an, wir finden das Richtige für Dich.